Concern alimentaires: manger et la croissance n'est pas
Un état de panique dans l'avion! Cumul des Docus la télévision, les livres et articles de magazines détaillant généreusement à de nombreux risques dans notre alimentation. Ajoutez à cela le tsunami et brutale, une centrale nucléaire qui a fait boum, c'est quelque chose qui concerne peut être noyé. Et tend fortement à se réfugier dans les graisses / bonbons et d'engraissement, mais confortable! C'est calme et le défaire.
Les pesticides et les contaminants dans le sang
"Les Français sont quatre fois plus de pesticides et de PCB dans le sang que les Allemands et les Américains", selon le rapport de l'INVS (Institut National de Veille Sanitaire) a publié le 14 Mars. Pour y parvenir, nous avons analysé le régime alimentaire et l'environnement plus de 3000 personnes et effectuer des essais sur des échantillons d'urine, de sang et de cheveux.
Plomb dans l'atmosphère. Mais une lecture attentive du rapport révèle ce qui suit:
* Le sang des Français moins responsables pour les résidus de pesticides organochlorés de la population dans d'autres pays européens (sauf l'Allemagne). Et que, en général, et les taux sont très bas.
Mais:
* Il est paradichlorobenzène beaucoup plus que cela, une substance utilisée dans les produits antimites et les désodorisants ou désinfectants. Nous ne savons pas pourquoi, mais il va ressembler.
Résidus de pesticides pyréthrinoïdes * ne sont pas dans notre alimentation, mais les pesticides utilisés pour contrôler les blattes, cafards, acariens, etc.
Conclusion: le cèdre utilisation et naphtaline, les assainisseurs d'air oublier l'avantage de se baigner plus fréquents, et la lutte contre les blattes des moyens naturels et autres insectes. Sites environnement favorable rempli de recettes et de conseils dans ce peu de chose.
Comme pour les PCB ou pyralène, en dépit d'être interdit pendant 20 ans, ont été entrés dans la chaîne alimentaire, et nous ne pouvons pas se débarrasser d'eux. Mais nous ne savons pas exactement quelles doses pour être dangereux. Trouve principalement dans les poissons d'eau douce. Mais ceux qui consomment de la truite d'élevage qui sont les plus libres de chlore.
Les pesticides dans les aliments
Film et le livre "Poison dans nos assiettes, et le" Livre noir de l'agriculture "et la réfrigération. Cancer et autres maladies dégénératives chez les agriculteurs en raison de l'utilisation de pesticides pendant des années larga manu largement rapporté.
Oui, mais tout le monde n'est pas un agriculteur! Si vous cultivez votre jardin en utilisant des pesticides de toutes sortes, il est temps de vous mettre dans le jardinage biologique: jardin plein de tous les produits éco-responsable et l'achat de la soi-disant anti-pucerons coléoptères est facile: un simple clic!
Oui, il ya des résidus de pesticides dans les fruits et légumes. Mais pas tous: les plus polluées, pêches, pommes, poivrons, céleri, nectarines, fraises, chou frisé, la laitue, les raisins importés, les carottes et les poires. C'est beaucoup, mais tous les autres le sont moins ou pas du tout.
Fruits et légumes sont nécessaires!
Fruits partiellement contaminés et légumes avec des pesticides, ce n'est pas une raison pour les empêcher de votre alimentation, voire de les réduire. Parce qu'ils contiennent des fibres et des antioxydants essentiels à votre santé. En outre, ils fournissent moins de calories et la consommation à chaque repas doit aussi grandir!
Mais il laisse hors de la fraise espagnole, cultivé de manière intensive, rempli de toutes sortes de pesticides et d'attendre sagement la saison des fraises en France avec le Label Rouge et la meilleure qualité.
Nous attendons également des raisins saison française: est le moins pollué par les pesticides que les raisins italiens.
La majorité des pesticides dans la peau des fruits et légumes par le lavage et l'épluchage, après que, pour ceux qui peuvent être, vous pouvez vous débarrasser de cette chose.
Peler les poivrons dans l'épluche-légumes au lieu d'être placés dans le four pour brûler leur peau, comme il est généralement recommandé, va passer beaucoup de cuisson sans pesticides (et vous gagnerez du temps!).
Prenez le temps de peler les pommes que vous mangez dans une petite faim. Ainsi que la Peler les poires et les pêches quand ils sont là et les nectarines. Mais vous pouvez aussi laver et brosser minutes brosse.
Comme pour le pouvoir, et enlever les feuilles extérieures, lavez à plusieurs eaux et laisser tremper un peu.
Acheter des produits de saison
Contrôle vous voulez aller aux légumes. Doivent être cultivés dans des serres, qui se développent rapidement, il ya un besoin de pesticides.
Attendre une bonne saison: va ouvrir le sol, puis les légumes. Culture, le transport, parce qu'ils sont moins fragiles que les légumes, et nécessitent moins de pesticides.
Acheter des produits bio
Il est clair que les fruits et légumes biologiques sont la meilleure solution pour vous protéger contre les pesticides, même si tous ne sont pas vraiment libres, en particulier ceux importés.
Vérifiez les étiquettes: le père étiquette est toujours une bonne garantie.
Regarde d'où ils viennent: Inscription d'origine du produit et n'est pas obligatoire. Il est situé sur l'emballage, ou pour des produits en vrac, et sur la marque. Au lieu de cela, choisir des produits qui viennent de France.
Achat de produits locaux
Fruits et légumes proviennent de petits producteurs locaux. Sont plus sensibles au développement de l'agriculture durable, et ils consomment moins de pesticides.
Certaines personnes ensemble, et vous trouverez sur leur site web: Les producteurs de petits www.lepetitproducteur.com
Alors, allez au marché, chercher pour eux (ils ont de petits étals de produits de saison), et l'achat de la maison, pas ceux de la région avec l'augmentation des ventes et qui fournissent des MIN (marché national).
Vous avez également la possibilité de rejoindre l'Agence spatiale canadienne. Que c'est bon de manger des fruits, des légumes, chaque année
Mais pour réussir, vous devrez peut-être attendre.
Enfin, vous pouvez également fournir auprès de producteurs qui expédient. Ainsi, dans Paysans.fr, www.paysans.fr, de recevoir 24 heures dans les produits frais que vous commandez à l'adresse suivante: La compilation des 150 producteurs de fruits et légumes, viande et produits laitiers ensemble. Et tous les produits bio!
Inutile de flipper et le risque de gonflement
Solutions ne sont pas libres de votre alimentation est aussi saine que possible, avec moins de pesticides.
Il est donc tout à fait faisable d'inquiétude, et manger des fruits plutôt que des bonbons, des biscuits, et l'unité même des bonbons grignotage, ce qui aura inévitablement faire grossir.
Quant à la radioactivité potentielle en provenance du Japon, ne peut pas vous ne faites pas une chose! Oubliez que vous avez mieux à faire. Mais cela ne veut pas vous empêcher de participer à l'un de l'assistance du Japon à la place.
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